Diary&News　日記 About kino　自己紹介 Basic menu　おしながき Order&Contact　メルフォ BACK		はじめまして。当ページをご覧いただきありがとうございます。 Kinoは、お菓子を通じて皆様に癒しと安らぎを感じていただくために、素材にとことんこだわった優しいお菓子を日々研究しております。 　◆猪苗代産の無農薬小麦 　スタッフの実家（そば屋）で穫れた、懐かしい香りのするの小麦。 　お菓子を作る直前に石臼で自家製粉して使用しておりますので、挽きたてならではの小麦の香りをお楽しみいただけます。 　本格手打ちそば処　おおほり 　◆よつ葉バター 　北海道の新鮮な生乳の風味が贅沢なバター。 　◆かわむら自然農園の自然卵 　大自然の中でのびのびと育った鶏さんの有精卵。泡立ちも最高にいいのです。 　◆花見糖 　国産さとうきびの本来の味が凝縮された、コクのある甘み。 他の材料も、できるだけ地場産の安全でおいしい食材を購入。 アトリエは仙台市にございますが、Kinoは店舗を持っていません。 新鮮さを味わっていただくために、基本的には完全注文制で、注文をお受けしてからひとつひとつ心を込めてお作りいたしております。 時にはマルシェに参加したり、カフェに置いていただいたりもしながら気ままに活動を続けております。 今後も、自分たちにしか焼けないお菓子を心を込めて焼き続けていきたいと思っております。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。